연근가루의 효능과 먹는법, 그리고 부작용에 대해 알아보도록 하겠다.
연근이 몸에 좋다는 것은 누구나 아는 사실일 텐데요. 어디에 좋은지 아시는 분은 그리 많지 않을 것 같습니다. 그래서 오늘은 먼저 연근가루가 어디에 좋은지 알아보도록 하겠다.
- 연근가루의 효능
1. 체내 노폐물 제거
연근에는 질이 좋은 섬유질이 다량 함유되어 있다고 한다. 대개 겨울에는 날씨가 춥기 때문에 운동도 잘 안 하게 되고, 몸을 움직이는 것도 잘 안 하게 되는데요.
추운 날씨동안 쌓인 체지방 등의 노폐물을 몸 밖으로 배출해내는데 탁월한 효능을 가지고 있다고 한다. 또한 만성변비 때문에 고생을 하시는 분들에게도 도움이 된다고 한다.
2. 피를 맑게 함
연근에는 철분과 타닌 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 이를 통해 피를 맑게 하고 코피나 치질 등의 출혈을 멈추게 하는 효과도 있다고 한다.
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1. 피로회복
숙취해소에 좋다고 하는 아스파라긴산이라는 성분 역시 함유되어 있기 때문에 연근을 꾸준히 섭취하면 피로회복에 도움이 된다고 한다.
이외에도 소화 촉진이나 위벽 보호, 구내염 완화 등에도 도움이 된다고 하니 참고하시기 바라겠습니다.
- 연근가루 먹는법
연근의 효능을 보시려면 연근을 섭취해도 좋지만 연근가루를 섭취해도 도움이 될 텐데요.
연근가루는 다양한 방법으로 섭취가 가능한다. 밥을 지을 때 연근가루를 넣어 밥을 해 먹어도 되고, 주먹밥이나 샐러드, 죽, 튀김, 주스, 요거트 등에 첨가해 섭취하는 방법도 있다고 한다.
가루를 먹는 것도 좋지만 몸이 차고 허약한 사람은 연근가루보다 연근을 조려서 섭취하는 것이 몸에는 더 좋다고 한다. 여성분들의 경우 몸이 찬 분들이 많으니 조림으로 드시는 것도 좋겠죠?
- 연근가루 부작용
연근가루는 건강에 좋은 점도 많지만 부작용도 있기 때문에 섭취시 주의하는 것이 좋습니다.
위에서도 잠깐 말씀드린 것처럼 몸이 찬 체질의 여성분들의 경우 섭취를 주의하시는 좋다는 말씀을 드렸는데요. 특히 생리 중에는 연근은 피하시는 것이 좋다고 한다.
또한 소화기관이 좋지 않아 소화가 잘 안 되시는 분들은 연근가루 섭취를 소량씩 하는 것이 좋다고 한다. 다량 섭취하는 경우 배탈이나 설사 등의 부작용이 있을 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
연근에는 아스파라긴, 아지닌, 티록신 등 아미노산이 많이 들어있습니다. 또 펙틴, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등이 풍부해 말초혈액 순환을 왕성하게 하고 내장 전체의 활동을 원활하게 한다. 따라서 여드름, 기미에 효과적이고 피부를 깨끗하게 유지하는데도 좋습니다.
연근은 혈당 지수와 칼로리가 낮고 무기질, 리놀레산, 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 됩니다.. 특히 연근은 니코틴 해독에 효과적인 디톡스 식품이며 소화기능 향상, 콜레스테롤 저하, 진정작용 등에 효과가 좋습니다. 따라서 불면과 노이로제를 앓고 있습니다면 연근을 달인 물을 마셔 숙면을 취할 수 있습니다.
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탄닌, 철분 등의 성분이 많이 들어있는 연근은 지혈 효과가 탁월합니다. 연근을 생즙으로 만들어 마시면 위궤양, 결핵, 부인병 출혈 등에 효과가 있고 치질, 코피 등의 출혈을 멎게 할 때도 도움이 됩니다. 구내염이 있는 사람은 연근을 달인 물로 5~6회 양치질을 하면 증상이 완화될 수 있습니다.
연근은 소화기를 보호하는 효능도 있습니다. 현대인들이 종종 걸리는 감기, 기침, 천식을 완화시켜 피로회복에 도움을 준다. 말린 연근을 가루로 만들어 차로 끓이거나 밥을 지을 때 함께 넣어 먹는다. 몸이 차고 약한 사람은 연근을 조려서 먹으면 좋습니다.
연근을 피망, 오렌지 등과 함께 연근오렌지주스로 갈아 마시는 것은 좋은 방법이다. 피망의 비타민C는 100g당 170mg으로 하루 권장량을 충족합니다.. 비타민A도 풍부해 거칠어지기 쉬운 봄철 피부에 좋으며 신체적, 정신적인 스트레스와 독소 해소에도 좋습니다. 연근 10cm에 오렌지 2분의 1개, 피망 2분의 1개, 레몬즙 2큰술을 믹서에 넣고 갈아 마시면 됩니다.